panierte, frittierte Aubergine in Kichererbsenmehl mit diversen Saucen
5,90 €
Mixed Pakora (für 2 Personen)
gemischter Vorspeisenteller mit verschiedenen Pakoras und diversen Saucen
9,90 €
Gobhi Pakora (vegan)
panierter, frittierter Blumenkohl in Kichererbsenmehl mit diversen Saucen
5,90 €
Mashroom Pakora (vegan)
panierter, frittierter Champignon in Kichererbsenmehl mit diversen Saucen
5,90 €
Paneer Pakora
panierter, frittierter hausgemachter Rahmkäse in Kichererbsenmehl mit diversen Saucen
5,90 €
Jhinga Pakora
panierte, frittierte Großgarnelen in Kichererbsenmehl mit diversen Saucen
7,90 €
Chicken Pakora
panierte, frittierte Hähnchenbrustfiletstreifen in Kichererbsenmehl mit diversen Saucen
6,90 €
Suppen
Dal Shorba
indische rote Linsensuppe
4,90 €
Mulligatawny
Hühnercremesuppe mit Reiseinlage
5,50 €
Salate
Anappurna Special Salat
großer gemischter Salat mit gebratenen Garnelen und Rahmkäse
9,90 €
Gemischter Salat mit gebratenen Garnelen
9,90 €
Gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen
7,90 €
Gemischter Salat mit frittiertem Rahmkäse
7,90 €
Gemischter Salat (vegan)
3,90 €
Hühnergerichte
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Chicken Tikka Masala (pikant)
24 Stunden mariniertes Hähnchenbrustfilet in Joghurt-Kräuter-Mischung, im Lehmofen am Spieß gegrillt mit frischem Koriander, Ingwer, verschiedenen Gewürzen und Sauce
12,90 €
Chicken Mango (mild)
Hähnchenbrustfilet mit feiner Mango-Cashewkern-Sahnesauce
11,90 €
Chicken Jhalfrezi (scharf)
Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzter Sauce, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Paprika
11,90 €
Chicken Vindaloo (scharf)
gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, Curry-Kokos-Masalasauce nach südindischer Art, Ingwerscheiben, frischem Koriander und Kokosflocken
11,90 €
Chicken Sabji
Hühnerbrustfilet mit frischem Gemüse und Currysauce
11,90 €
Chicken curry
Hähnchenbrustfilet mit Currysauce nach nordindischer Art
10,90 €
Chicken Korma (mild)
Hähnchenbrustfilet mit einer milden Sauce aus Sahne, Mandeln und Cashewnüssen
11,90 €
Chicken Madras (scharf)
gebratenes Hühnerbrustfilet mit Kokosmilch, Senfkörnern und Currysauce
11,90 €
Butter Chicken
im Tandoor-Ofen gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomatensauce und Butter
12,90 €
Lamm-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Lamb Champ Masala
kurz gegrilltes und gebratenes Lammkotelett mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und spezial Masalasauce
19,90 €
Handi Meat
gebratenes Lammfleisch mit Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
14,50 €
Rara Meat (pikant)
leicht gebratenes gehacktes Lammfleisch mit Kreuzkümmel, Erbsen, Tomaten, Zwiebeln, Curry-Masalasauce und Ingwerscheiben
16,90 €
Rogan Josh (scharf)
gebratenes Lammfleisch mit Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Gewürzen
14,90 €
Lamb Madras (scharf)
gebratene Lammfleischwürfel mit Kokosmilch, Senfkörnern und Currysauce
14,90 €
Lamb Vindaloo (scharf)
gebratenes Lammfleisch mit Kartoffeln, Curry-Kokos-Masalasauce nach südindischer Art, Ingwerscheiben, frischem Koriander und Kokosflocken
14,90 €
Lamb Curry
Lammfleisch mit Currysauce nach traditionell indischer Art
13,90 €
Lamb Sabji
Lammfleisch mit frischem Gemüse und Currysauce
14,90 €
Lamb Korma (mild)
Lammfleisch mit einer milden Sauce aus Sahne, Mandeln und Cashewnüssen
14,90 €
Enten-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Ente Afghani (mild)
Entenfilet mit mild gewürzter Safran-Sahnesauce und Nüssen
15,90 €
Ente Vindaloo (scharf)
gebratenes Entenfilet mit Kartoffeln, Curry-Kokos-Masalasauce nach südindischer Art, Ingwerscheiben , frischem Koriander und Kokosflocken
15,90 €
Ente Masala (scharf)
Ente mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten-Sahnesauce
15,90 €
Fisch und Garnelen-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Jhinga Afghani (mild)
gebratene Riesengarnelen mit Safran-Sahnesauce und Nüssen
16,90 €
Jhinga Masala (pikant)
leicht gedünstete Großgarnelen mit Knoblauch-Senfmischung, Currysauce und frischem Koriander nach nordindischer Art
16,90 €
Jhinga Madras (scharf)
gebratene Riesengarnelen mit Kokosmilch, Senfkörnern und Currysauce
16,90 €
Fish Madras (scharf)
gebratenes frisches Lachsfilet mit Kokosmilch, Senfkörnern und Currysauce
15,90 €
Fish Masala
Lachsfilet mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten-Sahnesauce
15,90 €
Fish Curry
gebratenes frisches Lachsfilet mit Currysauce
15,90 €
Tandoori-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Lamb Champ Tandoori
24 Stunden mariniertes Lammkotelett mit Joghurtsauce, speziellen indischen Gewürzen und Ingwer
19,90 €
lamb Tikka
gegrillte Lammstücke mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln
18,90 €
Seekh Kebab
Lammgehacktes mit speziellen Tandoori-Gewürzen
16,90 €
Chicken Tikka
24 Stunden mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Joghurt-Safransauce und zart im Tandoor-Ofen gegrillt
15,90 €
Chicken Tandoori
marinierte Hähnchenteile mit Joghurtsauce und speziellen indischen Gewürzen
14,90 €
Chicken Malai Tikka
mariniertes Hühnchenfilet mit Joghurtsauce
15,90 €
Paneer Tikka
gegrillter indischer Rahmkäse mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln
14,60 €
Jhinga Tandoori
marinierte Großgarnelen mit Joghurt und Tandoori-Gewürzen
16,90 €
Duck Tikka
gegrilltes Entenfilet mit Ingwer, Paprika und Zwiebeln
16,90 €
Vegetarische Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Daal Makhani
verschiedene Linsen mit Ingwer, Knoblauch, Currysauce, Butter, Sahne und Koriander
9,90 €
Chana Masala (pikant, vegan)
Kichererbsen mit frischem Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und Currysauce
9,90 €
Kadhai Panner (pikant)
hausgemachter Rahmkäse, mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Currysauce
10,90 €
Alu Ghobi Masala (vegan)
frischer gebratener Blumenkohl mit Kartoffeln und Gewürzen
9,90 €
Palak Paneer
traditionelles Punjabi Gericht aus Spinat, hausgemachtem Rahmkäse und Gewürzen
10,90 €
Panner Makhani (süß, sauer)
hausgemachter Rahmkäse mit Butter-Tomatensauce
10,90 €
Paneer Jhalfrezi (scharf)
hausgemachter Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzter Sauce, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Paprika
10,90 €
Malai Kofta (mild)
leicht frittierte, hausgemachte Rahmkäse-Bällchen gefüllt mit Cashewkernen und geriebenen Kartoffeln, dazu Cashewkern-Currysauce
10,90 €
Tofu Gemüse (mild, vegan)
Tofu mit frischem Gemüse, milder Kokosmilch und Currysauce
10,90 €
Aloo Bengan
Kartoffeln mit Aubergine und pikanter Currysauce
10,90 €
Matter Paneer
traditionelles Punjabi Gericht aus Erbsen, hausgemachtem Rahmkäse und Gewürzen
